La capa externa debe ser de pelo liso y de textura dura, la capa interna debe ser de pelo fino y abundante; la cruz y las caderas deben estar cubiertas de pelo ligeramente más largo; el pelo de la cola es más largo que el que cubre el resto del cuerpo.

El Akita solo tiene 4 colores.

• Rojo leonado
• Sésamo
• Atigrado
• Blanco

Todos los colores, excepto el blanco, deben tener la marca de color llamada Urajiro.

Rojo-Leonado en japonés color Aka, este color rojo viene en muchos tonos desde el crema hasta el color ladrillo
Sesamo es un perro de color rojo con las puntas del pelo negras
Atigrado en japonés color Tora, y pueden ser rojos, negros o plateados
Blanco en japonés color Shiro, genéticamente es un perro rojo pero como tiene el gen "color chinchilla" se ve blanco, se puede comprobar ya que en las orejas se ve un tono rojizo muy claro
Urajiro Es una marca de color formada de pelo blancuzco a los lados del hocico, en las mejillas, debajo de la mandíbula y en el cuello, en el pecho, abdomen, en la parte interna de los miembros y debajo de la cola.