El Gran Boyero Suizo fué desarrolado como un perro de trabajo en general, conductor de ganado, perro de tiro y guardián; Estas tres características en la actualidad todavía son muy evidentes en la raza cuando los perros llegan a su madurez.

No son perros para personas que no tengan experiencia en tener un perro de trabajo grande como mascota.

En general son perros territoriales y protectores de su hogar y familia pero no son agresivos. Un Gran Boyero Suizo al toparse con un extraño en su casa se dentendra a algunos metros de distancia y ladrará ruidosamente.

Cazará pequeños animales como ardillas y conejos por lo tanto también lo hará con gatos y perros pequeños si desde pequeño no se les acostumbra a vivir o a estar en contacto con ellos. como todos los perros precisan de una adecuada socialización y entrenamiento desde que el cachorro tiene 6 meses de edad.

Es una raza sociable que necesita de constante interacción con los humanos, la falta de ateción se reflejará en un exceso de timidez o de agresividad. En general son unos excelentes perros de familia.

Son muy pacientes y cariños con los niños.